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Con la llegada de las festividades, que mejor que compartir unas exquisitas galletas de jengibre y un chocolate calientito.
La Navidad se acerca y con ella la oportunidad de reunir a toda la familia alrededor de la mesa. La tradición de compartir estos momentos perdura año tras año y qué mejor manera de compartir en familia estas épocas que disfrutando de deliciosas recetas.
Silk, líder en alimentos líquidos de origen vegetal, se une a tus celebraciones navideñas con la propuesta de preparar dos clásicos inolvidables que te permitirán deslumbrar a tus invitados con tus habilidades culinarias, incluso si es la primera vez que te aventuras en la cocina.
Chocolate caliente con un toque especial
El chocolate caliente, un clásico amado por todos y que adquiere un encanto especial en la temporada navideña. Para variar la forma en que lo disfrutas, te presentamos una receta única:
Ingredientes
- 1 cucharada de canela en polvo
- ½ cucharadita de nuez moscada
- 1 pizca de clavo de olor
- 4 tazas de Silk Bye Bye Muu
- 1 barra de chocolate
- Crema dulce para batir
- Anís estrellado y bastón de menta para decorar
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Preparación
- Mezclar en un tazón la canela con la nuez moscada y el clavo de olor, reservar.
- En una cacerola, calienta Silk Bye Bye Muu. cuando esté a punto de hervir, baja el fuego y agrega el chocolate. Mezcla vigorosamente y reserva caliente.
- Bate la crema dulce hasta obtener un chantilly.
- Al servir, asegúrate de retirar la nata, llena la mitad de la taza con la mezcla de chocolate y añade chantilly en la otra mitad. Espolvorea con la mezcla de especias.
- Decora con un anís estrellado y bastón de menta. Sirve inmediatamente.
Para acompañar esta deliciosa bebida, ¡que no falten las tradicionales galletas de jengibre y a chopear! ¿Te animas a hacerlas?
Galletas de jengibre
Ingredientes
- 45ml de Silk Almendra Vainilla
- 200 grs. de harina
- 100 grs. de mantequilla (sin sal)
- 100 grs. de azúcar moreno
- 25 grs. de azúcar glas
- Jengibre fresco molido (1 cucharadita)
- Canela y nuez moscada (1 cucharadita)
- Glaseado para decorar
Preparación
- Tamiza la harina, el jengibre, la canela y la nuez moscada. Agrega la mantequilla y Silk. Amasa con los dedos hasta obtener una pasta y envuélvela con papel film. Deja reposar al menos 2 horas (se recomienda hacerlo el día antes).
- Crea una lámina de 3mm de espesor con la masa. Recorta tus formas navideñas favoritas con un molde o cuchillo.
- Coloca las galletas sobre papel vegetal y espolvorea azúcar glas por encima. Hornea a 180ºC hasta que se doren.
- Deja enfriar y decora con glaseado.
Con las opciones que Silk ofrece, no hay límites para deleitarnos con las delicias de las fiestas. Su variado portafolio de alternativas y sabores permite dar un giro único a las recetas y creaciones gastronómicas de cada día.
¡Descubre un mundo de posibilidades con Silk en esta Navidad!
