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¡Descubre los deliciosos sabores del pollo con estas recetas frescas para compartir en familia!
El pollo es una excelente opción por su versatilidad y beneficios nutricionales. Bachoco te presenta 4 recetas fáciles y deliciosas para disfrutar en esta época:
1. Ceviche de pollo
- Tiempo de preparación: 45 minutos
- Ingredientes: Pechuga de pollo, jugo de limón, cebolla morada, cilantro, pepino, jitomate, aceite de oliva, aguacate, sal y galletas saladas.
- Preparación: Cocina la pechuga de pollo y córtala en cubos. Marínala en jugo de limón y añade los demás ingredientes. Sirve en vasos con galletas y aguacate.
2. Salpicón de pollo
- Tiempo de preparación: 30 minutos
- Ingredientes: Pechuga de pollo, caldo de pollo, cebolla morada, jitomate, vinagre blanco, orégano, aceite de oliva, aguacate y tostadas de maíz.
- Preparación: Cocina y deshebra la pechuga de pollo. Mézclala con los demás ingredientes y sirve sobre tostadas con aguacate.
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3. Pollo salteado en salsa de cítricos
- Tiempo de preparación: 80 minutos
- Ingredientes: Pechuga de pollo, jugo de naranja, limón y lima, sal, pimienta y gajos de cítricos.
- Preparación: Marina el pollo en los jugos de cítricos y luego saltéalo en una sartén con aceite. Añade los gajos de cítricos y deja reducir la salsa.
4. Ensalada de pepino con nuggets
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Ingredientes: Nuggets de pechuga de pollo, pepino, rábanos, cebolla morada, salsa inglesa, cilantro, jugo de limón y cátsup.
- Preparación: Fríe los nuggets y prepáralos con una ensalada de pepino, rábanos, cebolla, cilantro y aderezo de salsa inglesa, limón y catsup.
Estas recetas son perfectas para disfrutar, ofreciendo sabores frescos y nutritivos para toda la familia. ¡Disfruta de la variedad y versatilidad del pollo en tu cocina!
