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Descubre Bestia Verde, el sabor sin culpa que te hará conocer la deliciosa realidad de las dietas plant based.
En la constante búsqueda de un estilo de vida más saludable, las dietas basadas en plantas han surgido como una opción culinaria que nutre no solo el cuerpo, sino que también contribuye al bienestar del planeta y sus habitantes.
¿Es posible disfrutar de comidas deliciosas y saludables sin sacrificar el placer del paladar?
Adoptar una dieta basada en plantas ofrece numerosos beneficios respaldados por estudios que demuestran la reducción del riesgo de diversas enfermedades. Desde una perspectiva ambiental, la producción de alimentos de origen vegetal utiliza menos recursos, generando así una huella de carbono más pequeña.
En lugares como la Ciudad de México, la adopción de dietas plant-based ha experimentado un aumento significativo en popularidad. Contrario a la creencia común, esta opción culinaria es igualmente deliciosa y variada que aquellas que incluyen proteínas de origen animal.
La transición hacia una alimentación basada en plantas no implica renunciar al placer gastronómico, más bien, es una oportunidad para descubrir nuevas formas de disfrutar la comida.
Bestia Verde, un innovador establecimiento que fusiona restaurante y mini súper, se presenta como la alternativa perfecta para explorar la riqueza de platillos plant-based. Su menú va desde exquisitas pastas con salsa de queso hasta hamburguesas y tacos, todo preparado con un sazón reconfortante, saludable y sorprendente.
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La diversidad de ingredientes vegetales disponible en Bestia Verde ofrece una gama impresionante de texturas y posibilidades culinarias. Este espacio no solo es ideal para aquellos que llevan años adoptando este estilo de vida, sino también para aquellos que se encuentran en la transición y a veces extrañan los sabores de recetas más tradicionales.
Lo que hace a Bestia Verde único es su enfoque no solo en proporcionar opciones deliciosas en su menú, sino también en ofrecer la posibilidad de adquirir ingredientes esenciales para preparar esas mismas comidas en casa. Su selección incluye sustitutos de proteínas con sabores que imitan a los de origen animal, como “atún”, “cerdo” y “pollo”, además de mantequilla, yogurt y helado, entre otros.
El nombre “Bestia Verde” tiene la intención de desafiar la percepción común de que llevar una dieta vegetal implica comprometer la vitalidad o el peso. Más bien, el término “bestia” simboliza la fortaleza y la salud derivadas de una alimentación equilibrada.
Con un rango de precios accesibles, que oscilan entre $400.00 y $500.00 pesos e incluyen una bebida como vino o cerveza, Bestia Verde invita a descubrir la fusión entre los sabores auténticos y el compromiso genuino con la ética y el medio ambiente.
Abierto de miércoles a lunes a partir de las 11:00 h, este es el destino perfecto para quienes buscan deleitarse con una experiencia auténtica de comfort food, impulsada por ingredientes frescos y sostenibles.
Descubre el placer culinario y el compromiso con el planeta en Bestia Verde, donde cada bocado es una celebración de la salud y la sostenibilidad.
¡Sumérgete en una experiencia gastronómica única!
