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Los superfoods no son una moda, son altamente nutritivos y deliciosos, se pueden preparar infinidad de recetas, por ejemplo, un helado de lavanda con Maqui.
Para esta época de calor es cuando llega el antojo y queremos disfrutar de un delicioso helado pero, sin todas las calorías y azúcares que éste contiene, lo mejor es darle la vuelta con una posibilidad saludable, llena de antioxidantes, vitaminas y minerales.
Mapu trae para ti esta deliciosa receta con Maqui Berry, que previene enfermedades respiratorias a las cuales somos propensos en cambios de temperatura.
También es un buen complemento para personas que padecen diabetes, previene algunos tipos de cáncer y enfermedades cardiovasculares y retarda el envejecimiento celular.
Los Berry por sí solos, son una fruta rica en antioxidantes, vitaminas y fibras cuyas propiedades ayudan a mejorar la salud cardiovascular, protegen el hígado y existen evidencias de que mejoran el deterioro cognitivo y la memoria, también tiene de propiedades antivirales y es rica en vitamina C.
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Helado de Lavanda con Maqui
INGREDIENTES
- 2 cdas de Maqui Berry Mapu
- 2 tazas de yogurt griego natural
- 1 taza de blueberries congelados
- 3 cdas de pétalos de lavanda comestible
- 1 cdita de jugo de limón
- 1 cdita de vainilla
PROCEDIMIENTO
Agrega en la licuadora o procesadora de alimentos el yogurt griego, Maqui Berry, pétalos de lavanda, los blueberries, el jugo de limón y la esencia de vainilla.
Cuando hayas terminado agrega el contenido de la licuadora ya sea en frascos individuales de vidrio o en un contenedor con tapa apto para congelador.
Introduce en el congelador de seis a ocho horas antes de servir.
Sirve y decora con más blueberry
