Las nuevas harinas orgánicas Aires de Campo son las únicas adicionadas con vitaminas, minerales y probióticos, que cumplen con la NOM247.
Aires de Campo presenta harinas orgánicas fortificadas con ácido fólico, hierro, zinc y restituida con vitaminas B1, B2 y B3 para apoyar a combatir las carencias de estos micronutrientes en la población.
En México, el consumo de harinas per cápita es de aproximadamente 39 kilos por año, debido a que una cantidad importante de los alimentos que se consumen están compuestos por diversos tipos de harinas.
Éstas se encuentran presentes en alimentos como: hot cakes, waffles, pan dulce o salado en sus diferentes variaciones, así como pasteles, galletas y postres.
Consumo consciente
- Salud personal: Somos lo que comemos.
- La Salud social: Relaciones justas entre el hombre y el medio ambiente.
- Salud planetaria: Conservación de la tierra y la biodiversidad.
Estos ejes están ligados entre sí y permiten mantener un orden en la naturaleza, por lo que proveer alimentos nutritivos y seguros es una de las prioridades de la marca.
Los ingredientes que se utilizan en la elaboración de la nueva línea de harinas cuentan con algunos de los requerimientos de nutrientes diarios.
Entre los que se encuentran:
- Amaranto
- Garbanzo
- Avena
- Trigo
- Plátano
- Arroz
Mismos que son orgánicos, 100 % mexicanos y certificados, a diferencia de otras harinas que no incluyen estos alimentos para su elaboración.
Además, son las únicas que cumplen con la NOM247, cuyo objetivo es:
Coadyuvar a incrementar la ingesta de Hierro, Ácido Fólico, Zinc, Tiamina, Riboflavina y Niacina en la población. Ello, a través de la adición y restitución de las harinas de trigo y harina de maíz nixtamalizado.
La Harina para Hot Cakes Aires de Campo, además está adicionada con probióticos que garantizan la ingesta diaria recomendada al comer 3 hot cakes elaborados con ésta.
Diferentes tipos de harinas para satisfacer todos los paladares
- Básicas: Harina de trigo integral y Harina de trigo.
- Indulgente: Panqué de plátano.
- Sin Gluten: Harina de arroz, panqué de arroz, garbanzo y amaranto.
- Nutrición: Harina para Hot Cakes con PROBIÓTICOS, trigo integral y amaranto (MAYOR APORTE PROTÉICO).
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Harina para Hot Cakes
Contiene probióticos GanedenBC30 que son microorganismos vivos que ayudan en el equilibrio de la flora intestinal, apoyan la salud digestiva e incrementan la utilización de nutrientes como proteínas y minerales.
La harina está elaborada de granos enteros de avena y amaranto, lo que permite que la mezcla sea alta en fibra y tenga un sabor especial.
Además, la harina de trigo está adicionada con ácido fólico, hierro, zinc y restituida con vitaminas B1, B2 y B3, apoyando a combatir las carencias de estos micronutrientes en la población mexicana.
Es importante resaltar que no contienen gomas adicionadas, colorantes, ni conservadores.
Panque sin gluten
Los ingredientes tienen su origen en Morelos, Sinaloa y Puebla, el arroz, garbanzo y amaranto son cultivados de forma orgánica, bajo métodos agrícolas sustentables, apoyando a las comunidades de esta región.
Esta mezcla es una opción muy práctica para preparar deliciosos panqués libres de gluten, ideales para celiacos.
Su mezcla perfecta de harinas orgánicas da como resultado un panqué con buena textura y es la mezcla base para dar un toque personal con los sabores preferidos de cada persona.
El empaque es 100 % biodegradable y compostable, ya que viene de papel proveniente de bosques sustentables.
Aires de Campo presenta harinas orgánicas fortificadas ideales para cocinar, incluso, esa receta deliciosa de la abuela.
