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    Home»Comida»Prepara un bowl plant based delicioso y nutritivo: Choco – Macamey
    Comida

    Prepara un bowl plant based delicioso y nutritivo: Choco – Macamey

    RedacciónBy Redacción22 abril, 2021Updated:22 abril, 2021No hay comentarios2 Mins Read
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    Prepara un bowl plant based delicioso y nutritivo Choco – Macamey
    Prepara un bowl plant based delicioso y nutritivo Choco – Macamey
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    Contenido

    • Splenda® Stevia comparte la receta de un bowl súper delicioso, nutritivo y fácil de preparar para arrancar el día con energía: Choco – Macamey.
    • CHOCO – MACAMEY BOWL

    Splenda® Stevia comparte la receta de un bowl súper delicioso, nutritivo y fácil de preparar para arrancar el día con energía: Choco – Macamey.

    Sin duda, a un año de cambios en los hábitos alimenticios, la salud y bienestar se han convertido en prioridad para las familias mexicanas, por ello, la cocina plant based, es decir, alimentos de origen natural como semillas, frutas, legumbres y vegetales, es la tendencia que ha cobrado auge para formar parte de un estilo de vida balanceado tomando como inspiración la generosidad de la naturaleza. 

    En Splenda® la salud juega un papel muy importante para quienes ahora están en una búsqueda constante de productos más naturales para encontrar balance en el día a día, por ello tenemos un amplio portafolio de productos como Splenda® Stevia, hecho con stevia alta pureza, convirtiéndose en el aliado perfecto para formar parte de un estilo de vida saludable sin perder el sabor.

    Erika Rius, Nutrióloga y Gerente de Professional Marketing de Splenda®.

    Para disfrutar la primavera en casa y empezar el día con la energía que necesitas, Splenda® Stevia te comparte la receta que creó junto con el chef Braulio López Zamora del restaurante Plantasia, un espacio donde la cocina es 100 % plant based para preparar un Choco – Macamey bowl, delicioso, todo plant based ¡y fácil de preparar!

    Puede interesarte: ¿TIENES UNA FREIDORA DE AIRE? DESCUBRE RECETAS CON MARIDAJE

    CHOCO – MACAMEY BOWL

    INGREDIENTES

    • 1 mamey completo
    • Medio plátano Tabasco
    • Una cucharada de cocoa
    • 2 g de maca (una pizca)
    • 200 g de hielo
    • 1 taza de Silk Coco sin azúcar
    • 1 sobre de Splenda® Stevia

    MONTAJE

    • 1 fresa
    • 20 g de Blueberry
    • 20 g de frambuesa
    • Medio plátano tabasco
    • 2 g de maca (una pizca)
    • 10 g de almendra fileteada
    • 10 g de semilla de girasol
    • 10 g de chía

    PREPARACIÓN

    1. Agrega todos los ingredientes en la licuadora (mamey, plátano, cocoa, maca, hielo, Silk Coco sin azúcar y el sobre de Splenda® Stevia).

    2. Licúa a alta velocidad por un minuto y medio hasta tener la textura de un smoothie.

    3. Una vez hecho el smoothie vacía en un plato hondo.

    4. Aparte, tuesta las semillas a fuego bajo durante 4 minutos sin dejar de mover hasta conseguir un tostado perfecto.

    5. Pica los berries (fresa, blueberry y frambuesas) y la mitad del plátano, colócalos encima de la mezcla junto con el mix de semillas y espolvorea con una pizca de maca.

    6. ¡Disfruta!

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