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¡El mejor plan para la primavera y para quedarse en casa durante la contingencia que estamos viviendo actualmente es cocinar con la familia!
¡Cocinar en familia, una opción ideal para estos días! La primavera ofrece una sinfín de recetas deliciosas para cocinar. Hoy, derivado de lo que estamos viviendo, pasar tiempo de calidad con la familia mientras estamos en casa es ideal.
Por esa razón, Margarina Primavera® trae para ti dos recetas fáciles y deliciosas que puedes hacer con tus pequeños.
Recuerda que, además de pasar un momento divertido, involucrar a los pequeños en las actividades de la casa como cocinar. Esto ayuda a fortalecer el vínculo familiar, la personalidad de los niños, el rol de cada uno de los que participan.
Además de aprender a seguir normas, asumir responsabilidades cotidianas y generar hábitos alimenticios.
Algunos tips antes de iniciar
- Realiza un consenso en la familia para definir qué receta pueden hacer. Recuerda que todos deben sentirse parte de plan y que los pequeños no lo sientan como imposición.
- Sin importar la edad de los niños, todos pueden participar.
- Los más pequeños pueden hacer las tareas que no impliquen algún riesgo, como vaciar los ingredientes, organizarlos, batir o mover cosas que no estén en la lumbre.
- Deja que cada quien decore su plato al final.
- Sin importar el resultado, no olvides motivar a tus hijos durante la actividad y elogiar su esfuerzo, eso los hará sentir motivados para involucrarse más seguido en estas actividades.
Niditos de pájaro Primavera® (Albóndigas con pasta)
Ingredientes:
- 250 gr de espagueti o fetuccini
- Ajo, cebolla, laurel
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de Margarina Primavera®
- 500 gr de carne molida
- 1 pieza de zanahoria cortada en cubos pequeños
- 1 tallo de apio cortado en cubos pequeños y otro tallo para decorar
- Aceite
- Hojas de peregil
- Hojas de lechuga
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Procedimiento:
- Pon a cocer la pasta en agua hirviendo con el ajo, la cebolla y laurel por 7 minutos o hasta que esté suave y firme (al dente), escurre sin enjuagar.
- Mezcla la carne molida con la zanahoria cortada y el apio, sazona con sal y pimienta al gusto.
- Realiza bolitas de carne del mismo tamaño y fríelas.
- Sazona la pasta con las 2 cucharadas de Margarina Primavera® y agrega un poco de sal y pimienta.
- En los platos pon algunas hojas de lechuga y trozos de apio y coloca encima pequeñas porciones de pasta, encima coloca las albóndigas y decora con los vegetales para dar forma a los ojos y piquito de los pájaros.
Changuitos dulces (hotcakes 12 piezas)
Ingredientes:
- 2 tazas de harina para hotcakes
- 1 taza de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de Margarina Primavera® derretida
- 1 plátano partido en rodajas
- Chocolate líquido o chispas de chocolate
Procedimiento:
- Mezcla todos los ingredientes a mano.
- Vierte una parte en un sartén de teflón, haz círculos de varios tamaños.
- Forma la cara, orejas y boca de los changuitos.
- Pon el chocolate o las chispas como los ojitos y nariz de los changuitos.
- Decora con algunas rodajas de plátano.
¡Cocinar en familia, una opción ideal para estos días! y con Primavera® que está hecha a base de aceite de semillas de plantas y contiene omegas 3 y 6 y es libre de grasas trans, es una opción saludable.
