La primavera es ideal para hacer una pausa, recargar energía y relajarse, época para disfrutar del cocktail Hendrick’s Cucumber Lemonade.
Hendrick’s Cucumber Lemonade, creado por Gerardo Hernández “Fiera”, reconocido bartender y embajador de Hendrick’s Gin en México, se inspira tanto en las características de la estación como en los 11 elementos botánicos y el dueto de infusión de pepino y pétalos de rosa de esta ginebra super premium.
Como su nombre lo dice, uno de los ingredientes principales de Hendrick’s Cucumber Lemonade es el limón amarillo que está asociado con la gastronomía mediterránea y que se caracteriza por su delicioso sabor agrio, el cual es un poco más aromático en comparación con el limón verde.
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Hendrick’s Cucumber Lemonade incluye carbón activado, que se ha convertido en una de las materias primas más buscadas dentro del mundo de las barras, porque no sólo potencia el sabor, sino porque modifica su color para ofrecer un cocktail más atractivo a la vista.
Ahora sí, llegó el momento de prepararlo:
Hendrick’s Cucumber Lemonade
- 50 ml Hendrick’s Gin
- 15 ml jugo de limón amarillo
- 10 ml jarabe natural
- 0.5 grs carbón activado
- Agua mineral
- Hielo
Preparación
Agregar Hendrick’s Gin con el carbón activado, el jarabe y el jugo de limón y revolver. Después, agregar hielo y agua mineral.
Hendrick’s Cucumber Lemonade es tan casual y versátil que puede servirse tanto en un vaso sidrero como en una copa balón o de vino. Adornar con pepino y un rebanada de limón amarillo.
