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Acompaña los tamales con vino este Día de la Candelaria y disfruta de la experiencia de sabores. Por el vino, no te preocupes, va por nuestra cuenta.
Todos los mexicanos nos preparamos para seguir deleitando el paladar, ahora toca el turno de los tradicionales tamales con los que festejamos el Día de la Candelaria, llamado así por las candelas o velas que se encendían en las iglesias para celebrar la purificación, esto después de 40 días de la navidad.
Para un año tan extraordinario como este 2021, además de compartir los tamales en familia, podrás acompañarlos de un delicioso vino mexicano.
Por ello, Christian Girón, Gerente de Mercadotecnia de Cuatro Soles, nos comparte algunas sugerencias para disfrutar una exquisita combinación a partir de los sabores más tradicionales de este platillo mexicano envuelto en hojas de maíz o plátano.
Tamal de salsa verde con Cabernet Sauvignon
Disfruta de la deliciosa salsa verde de tu abuelita, ya sea con pollo o carne de cerdo acompañada de un vino Cuatro Soles Cabernet Sauvignon, el cual se caracteriza por sus aromas a frutos rojos y una gran armonía entre la acidez, el alcohol y el azúcar de la uva, para así dejar una persistencia en boca.
Tamal de mole con un Blend
Una gran mezcla de diferentes ingredientes hacen del mole un platillo único y su sabor puede ser acompañado de un Cuatro Soles Blend, elaborado con uva Cabernet Sauvignon, Merlot y Malbec, lo que te hará deleitar de aromas afrutados especiados a través de diferentes sensaciones de sequedad, amargor y frutas rojas.
Tamal de dulce con Rosado
Un vino Cuatro Soles Blanc de Zinfandel embona perfecto con este tamal que en muchos lugares acostumbran agregarle el colorante vegetal que le da su característico rosa intenso.
Acompañarlo con esta bebida de color rosado brillante te permitirá obtener un sabor fresco, frutal a fresas y duraznos, a través de una dulzura y acidez equilibrada.
Prueba esta gran experiencia de sabor, aroma y sensaciones que te ofrece un vino mexicano, al acompañarlo de un platillo tradicional de nuestro país.
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