Te presentamos cuatro maridajes con whiskey para que, este Día del Padre, consientas a papá y su comida preferida quede de lujo.
Este es el whiskey perfecto para maridar la comida de papá. Desde hace varios años el maridaje ha cobrado fuerza en el mundo de la gastronomía y qué mejor oportunidad de aplicarlo en una celebración tan importante como esta.
Si tu papá disfruta de carne a las brasas o ahumada, el whiskey estadounidense Woodford Reserve, es el ideal debido a sus 200 notas detectables, entre ellas algunas especias que son un festín al paladar. El pato y el pavo son excelentes opciones.
Otro tipo de alimentos que puedes acompañar con Woodford son chocolate amargo, queso parmesano, miel de maple, arándanos, naranja y mazapán.
Pero si lo tuyo es experimentar en la cocina, aquí podrás encontrar algunas recetas en las que Woodford Reserve es un ingrediente, ya sea para un pudding de chocolate o un pollo a la naranja.
Para aquellos papás que disfrutan de todo tipo de quesos
BenRiach es el Single Malt escosés con el que deberán acompañar una tabla de quesos. Su proceso de elaboración es único, el cual otorga un sabor inigualable.
Sí, además, papá es de los que por las tardes escucha música mientras degusta nueces o frutos secos preparados, este whisky complementará su experiencia.
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BenRiach queda perfecto con salmón ahumado y, si hablamos de algo dulce, un delicioso strudel o pay de manzana serán la dupla perfecta.
Sin duda, una de las marcas de whiskey favoritas de papá es Jack Daniel’s, ya sea por su clásica etiqueta o alguna de sus premium como: Gentleman Jack o Single Barrel.
Si estás pensando en endulzar el día a papá
Single Barrel es la opción perfecta por sus notas a caramelo y especias, las cuales maridan a la perfección con ate de guayaba o bien, chocolate semi-amargo. Otra opción podría ser queso gouda, típico queso neerlandés.
Por otro lado, Gentleman Jack lleva más de 30 años siendo uno de los favoritos del mercado, su maridaje es excepcional ya que va con una de las frutas más saludables del planeta: los arándanos.
Estos frutos pueden ser naturales o secos, como mejor lo prefiera papá.
El sabor de Gentleman Jack es suave, tiene notas de caramelo y roble tostado, haciéndolo idóneo para queso brie o chocolate semi amargo.
Este es el whiskey perfecto para maridar la comida de papá, regala una verdadera experiencia de sabor.
