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Aquí descubrirás cómo crear tus recetas gourmet para que prepares deliciosos platillos desde la comodidad de tu hogar y sin salir.
Ten una experiencia gourmet desde casa ahora que los centros comerciales y restaurantes se encuentran cerrados para evitar la propagación y contagio del virus COVID-19.
Es por ello que quizá, no encuentres tus platillos gourmet favoritos o ingredientes necesarios para cocinar recetas diferentes y más elaboradas.
Ante esta situación, te queremos proponer dos diferentes recetas para que vivas toda una experiencia desde la comodidad de tu hogar:
Rollitos Rellenos de Espinaca y Requesón (6 personas)
Ingredientes:
- 6 cucharaditas de Knorr Suiza caldo de pollo
- 6 milanesas de pollo (piezas aproximadamente de 100 gr)
- 1 taza de espinaca lavada y desinfectada picada sin tallo
- 4 cucharadas de requesón
- 2 chiles pasilla desvenados sin pepitas y remojados en agua caliente
- 2 jitomates cortados en cubos
- ¼ de cebolla pequeña
- 1 de diente ajo
- 1 1/2 de tazas agua
- 4 cucharaditas de Margarina Sin Sal
Preparación:
Sazona todas las milanesas de pollo con dos cucharaditas de caldo de pollo Knorr® Suiza.
Para el relleno, mezcla e integra bien la espinaca y el queso. Reparte esta mezcla en cada milanesa y forma rollitos, asegura con palillos si es necesario.
En una cacerola a fuego medio derrite la margarina Cocina Sin Sal y sella los rollitos hasta que estén doraditos por todos lados.
Licúa perfectamente el chile, jitomate, cebolla y agua. Vierte la salsa en la olla y lleva a hervor.
Espolvorea las cucharaditas restantes de caldo de pollo Knorr® Suiza y cocina a fuego medio por 5-7 minutos.
La espinaca es uno de los ingredientes que integra la lista de “Los 50 Alimentos del Futuro” y es considerada una de las verduras con mayor fibra, lo cual ayuda a mejorar la digestión. Además, posee vitamina K que puede ayudar a beneficiar la circulación sanguínea.
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Noodles de Burrito (2 personas)
Ingredientes:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 taza de cebolla finamente picada
- 1/2 taza de zanahoria cortado en cubitos
- 1 cucharada de ajo finamente picado
- 500 gramos de carne molida
- 2 cucharadas Tomate deshidratado Knorr®
- 1 taza de jitomate cherry cortados en mitades
- 1/4 taza de agua
- 1 paquete de noodles de arroz
- 1 taza de frijol negro entero cocido
- Queso panela desmoronado
- 1 taza de elote amarillo
Preparación:
A fuego medio calienta en un sartén el aceite de oliva y sofríe el ajo, cebolla, zanahoria y carne molida.
Añade el Tomate deshidratado Knorr® con un poco de agua y cocina hasta que la carne este bien cocida.
Después, incorpora los noodles, los jitomates cherry, frijol negro y elote amarillo. Sirve con un poco de queso panela desmoronado y disfruta.
Estarás comiendo un platillo rico en fibra, proteínas y vitamina B, pues los frijoles negros son famosos por esas propiedades. Además aportan energía gracias a su elevado contenido en carbohidratos de lenta absorción y forma parte del listado de “Los 50 Alimentos del Futuro”.
Ten una experiencia gourmet desde casa gracias a la familia Knorr® por lo que te invitamos a buscar más recetas de este tipo aquí.
