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Este 10 de mayo sorprende a mamá con una deliciosa comida de la mano de Aires de Campo para festejarle en su día y lucirte con ella.
La receta perfecta para consentir a mamá con algo rico y diferente con Aires de Campo.
Te dejamos una receta sencilla, deliciosa y al mismo tiempo saludable para festejar a mamá en su día.
Pollo orgánico en salsa de mango y habanero con verduras al horno
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de coco orgánico Aires de Campo®.
- 1 cucharadita de ajo.
- ¼ de taza de jugo de naranja.
- 1 taza de miel orgánica floración de manzanilla Aires de Campo®.
- 1 taza de aderezo orgánico de mango y chile habanero Aires de Campo®.
- 4 piezas de muslo de pollo orgánico Aires de Campo®.
- 4 piezas de pierna de pollo orgánica Aires de Campo®.
- 1 taza papa cambray.
- 1 taza coliflor.
- Sal Aires de Campo®.
- 1 Taza brócoli.
- Pimiento.
- Tomillo.
- 1 Taza zanahoria baby.
- Laurel.
- Rábano para decorar.
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Preparación
Precalienta el horno a 200°C. Para la salsa de mango, en una olla calienta el Aceite de Coco y cocina el ajo por un par de minutos.
Agrega el jugo de naranja natural, la miel, el Aderezo Orgánico de Mango y Chile habanero, sal y pimienta. Y cocina hasta que espese.
En una charola para horno coloca los muslos y piernas de pollo junto con las verduras.
Sazona con la sal, pimienta, tomillo, laurel y barniza con un poco de la salsa. Hornea hasta que el pollo esté cocido y las verduras brillantes, alrededor de 40 minutos.
Puedes barnizar con la salsa durante la cocción para que queden muy brillantes.
La receta perfecta para consentir a mamá, ¡disfruta de esta deliciosa comida en familia sin exponerse!
