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La comida es, sin duda, la mejor opción cuando se trata de consentirnos o consentir a los demás y los dips suelen ser ideales para comenzar.
KitchenAid y el chef José Ramón Castillo diseñaron estas sencillas recetas de dips, además puedes prepararlos en familia o con los amigos.
Estos dips son el complemento perfecto, puedes acompañarlos con unas alitas, dedos de queso, papas gajo o sliders.
Lograr la consistencia ideal es posible con las licuadoras KitchenAid K150 y K400, diseñadas para transformar los ingredientes y las expectativas, haciendo de lo ordinario algo extraordinario.
Dip de chipotle y mezcal
Ingredientes
- 150 g de yogurt
- 60 g de pasta de chipotle
- 20 ml de mezcal
- 60 g de queso de cabra
- 1 cucharada de mayonesa de chipotle
- 1 cucharada de limón
Instrucciones
- Agrega todos los ingredientes en tu licuadora y emulsiona.
- ¡Sirve y disfruta!
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Dip de queso
Ingredientes
- 150 g de jocoque seco
- 40 g de cacahuate
- 250 g queso cheddar fundido
- 100 g de queso cheddar picados en cubos muy pequeños
- 50 g de miel
- 50 g de mostaza Dijon
Instrucciones
- En un procesador agrega el jocoque, el cacahuate, el queso cheddar fundido, la miel y la mostaza y mezcla durante tres minutos.
- Una vez que la mezcla esté lista, agrega los cubos de queso cheddar.
- ¡Disfruta!
