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La Costeña® presenta el“Recetario con Causa” en la FIL Guadalajara de la mano de la chef Lula para apoyar la Villa Agrícola San José.
La Costeña estuvo presente en la FIL de Guadalajara (Feria Internacional del Libro)- junto con la chef Lula Martín del Campo. Durante la feria presentaron el “Recetario con Causa”, un compendio de recetas tradicionales mexicanas.
Este recetario contribuirá al desarrollo de la Villa Agrícola San José, nacida en 2006 en Guasave, Sinaloa. Su objetivo es apoyar a los trabajadores del campo y sus familias.
Estoy muy contenta de formar parte de esta iniciativa en el marco de la FIL de Guadalajara, es una de las ferias más importantes. Además poder presentarles este “Recetario con Causa” junto con La Costeña®, me llena de emoción.
Lula Martín del Campo, chef.
De la mano de Penguin Random House, La Costeña® se dio a la tarea de conjuntar una variedad de recetas mexicanas que simbolizan las raíces y la gastronomía nacional.
Lo más especial de este recetario no sólo es plasmar la riqueza de nuestra gastronomía sino también compartir que todo lo recaudado lo destinarán a la Villa Agrícola San José. Éste es un lugar seguro y digno que recibe a los trabajadores del campo y sus familias que llegan a trabajar provenientes de distintas regiones de la República Mexicana.
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Literatura culinaria
La compañía patrocinó el foro “Libros al Gusto”, un espacio dedicado a la literatura gastronómica. Diversos especialistas compartieron en pláticas, mesas redondas y presentaciones la importancia y el valor que tienen los ingredientes y platillos nacionales a nivel local e internacional.
La Costeña estuvo presente en la FIL de Guadalajara con su “Recetario con Causa” que contiene deliciosas recetas para que todo el público.
