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¡Sorprende a tu familia con una pizzeta saludable, con mucho color y hecha con manzana!
Las manzanas están llenas de propiedades, entre ellas la posibilidad de usarlas en diferentes platillos.
Algunas ideas para consentirnos y preparar platillos nuevos te pueden sorprender.
Además, al incluir Manzanas de Washington en cada uno de ellos, tenemos una doble aportación ya que es una súper fruta, la cual nos podría ayudar a mejor nuestra salud si la consumimos diariamente, porque aporta vitamina C, potasio y grandes nutrientes para nuestro cuerpo.
¿Listo para explorar tus habilidades culinarias? Manzanas de Washington trae para ti esta deliciosa receta, ¡prepárala y compártela con quien más quieras!
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Pizzeta de manzana y quesos
Ingredientes
- 4 manzanas Gala o Granny
- 4 piezas de pan de pita grande
- 2 dientes de ajo, finamente picado
- 180 g de queso de cabra
- 1 taza de queso ricota
- 200 g de mozzarella rallado
- 2 cucharadas de romero fresco finamente picado
- 1 taza de nueces troceadas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Hojuelas de chile seco
Preparación
- Barniza con aceite de oliva cada pieza de pan pita y salpimienta.
- Mezcla el queso de cabra con el queso ricotta y salpimienta.
- Rebana las manzanas y saltea con aceite de oliva, ajo y romero.
- Unta los quesos de cabra y ricotta en el pan pita y acomoda las manzanas.
- Espolvorear el queso mozzarella.
- Gratina por unos minutos y sirver con hojas frescas de romero y las nueces troceadas.
- Acompaña con hojuelas de chile seco.
